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冷链物流产业朝5个方向转型升级

来源: 本站原创    作者:佚名   发布时间:2018-10-27 14:35:58

   中国物流配送行业发展脚步快,当前冷链物流行业处于粗放发展,产业升级势在必行。中国农产品批发配送使得冷链物流业的快速发展,冷链物流服务如何才能支撑我国的农业、食品加工和食品分销业务的整合、升级及发展方式的转变,才是冷链物流产业转型的根本目标。

 
  冷链物流就是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
 
  中国未来的农产品批发配送冷链物流发展朝向主要有五个方面:
 
  1. 加强设施投入力度
 
  2. 建立生鲜物流配送中心
 
  3. 加强产业预冷
 
  4. 鼓励发展第三方冷链物流企业
 
  5. 加强冷链标准化建设
 
  这五大方向不仅涵盖了冷链过程的几大核心,有助于冷链物流产业标准化建设。实现冷链物流信息的共享与联通,整合冷链物流信息资源,提升冷链物流信息化水平,加快制订农产品冷链物流操作规范和技术标准,规范冷链物流各环节的经营行为,完善鲜活农产品批发配送的市场准入制度等等。

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